افزایش هفت درصدی تولید شیر در استان یزد

 معاون امور دام و طیور سازمان جهادکشاورزی استان یزد گفت: سال گذشته صدونود هزار تن شیر در استان یزد تولید شده که این مقدار امسال به دویست وچهار هزارتن رسیده است.
سلیم با اشاره به اینکه روزانه پانصدوپنجاه تن شیر در استان یزد تولید میشود افزود: پنج هزارودویست وچهل وچهار نفر در بیست وسه واحد صنعتی لبنی اشتغال دارند.
وی گفت : شهرستانهای یزد با بیش از پنجاه وچهار هزارتن ،مهریز با بیش از پنجاه هزار تن و اشکذر با بیش از بیست وسه هزار تن به ترتیب بیشترین میزان تولید شیر را در استان یزد تولید می کنند.
سلیم دلیل افزایش تولید شیر در استان را صدور پروانه بهره برداری به ظرفیت هزاروپانصد راس گاو شیری و اضافه شدن هزاروپانصد راس گاو شیری به صورت سنتی اعلام کرد.
معاون امور دام و طیور سازمان جهادکشاورزی استان یزد با اشاره به اینکه سرانه مصرف شیر در استان یزد صدوچهار کیلوگرم است افزود:پنجاه درصد شیر تولیدی استان به گلستان ،اصفهان،مازندران،فارس و البرز ارسال می شود.
وی گفت : صدو چهل هزارو هشتصدو هشتاد و پنج راس گاودر استان یزد پرورش داده می شود که از این تعداد شصت هزار راس گاو شیری است .
صدا و سیما