تولید ۲۲۰ کیلوگرم زعفران در ابرکوه

وی تصریح کرد: تغذیه مناسب ، آب دهی به موقع وعاری بودن اراضی از آفات و بیماریهای این محصول علت افزایش تولید است.
این مسوول ادامه داد: بیشترین سطح زیر کشت زعفران ابرکوه مربوط به دهستان فراغه از توابع بخش مرکزی ابرکوه و همچنین بخش بهمن است و بیش از ۱۵۰نفر از کشاورزان به کشت زعفران فعالیت دارند.
وی از مرغوبیت و کیفیت زعفران ابرکوه در حد زعفران شهرستانهای تربت حیدریه و قائن خبرداد وگفت: علت این کیفیت شرایط آب و هوائی و مصرف کود حیوانی و کود ریز مغذی می باشد.
کاهش چربی کلسترول ، تنظیم فشار خون ، افزایش نشاط و شادابی از جمله مزایای استفاده از زعفران است.
مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه یادآور شد:سطح زیر کشت اراضی زراعی و باغی این شهرستان ۱۷ هزار هکتار است و بیش از شش هزارخانوار این شهرستان درزمینه تولید محصولات کشاورزی فعالیت دارند.
شهرستان ابرکوه با دوبخش و ۵۰ هزار نفر جمعیت در ۱۴۰ کیلومتری غرب یزد واقع است.